talleres de reposteria creativa

Apúntate a nuestro Curso de Bizcochos y Rellenos -Resposteria creativa Sitges-


El próximo Sábado 9 de Septiembre, haremos nuestra segunda edición del curso de Bizcochos y 
Rellenos. En la pasada edición, hubo mucha gente que se puso en contacto con nosotros para decirnos que le interesaba hacer este curso, pero que se encontraban fuera de vacaciones. Por esta razón, hemos decidido repetirlo este mes.


Se trata de uno de los cursos más importantes que hacemos en Berta’s Fantasy Cakes, ya que 
realizamos íntegramente cuatro de las tartas más emblemáticas de la repostería clásica americana. Desde cero, hacemos las masas, horneamos, rellenamos, decoramos y por supuesto hablamos de los trucos y técnicas a aplicar, para que nuestras tartas queden deliciosas.


Se trata de un curso intensivo que se realiza en un mismo día y que incluye la comida.


Las tartas que prepararemos serán las siguientes:

Bizcocho de chocolate con relleno de ganache

Bizcocho de vainilla con relleno de buttercream de merengue suizo

Bizcocho de zanahoria “Carrot Cake” con crema de queso

Bizcocho “Red Velvet” con nata y Mascarpone


Por supuesto, al acabar el curso, cada alumno se llevará a casa una caja con una buena porción de cada una de las tartas para poderlas compartir con quien quiera. No podéis imaginar el increíble olor que desprenderá esa caja cuando habráis la tapa y vayáis a meterle mano a las tartas. ¡Una locura!


Durante la jornada del curso, que se realizará en nuestra escuela de repostería creativa en Sitges, los alumnos tendrán a su disposición agua, café y té. Será un día genial donde aprenderemos, reiremos y lo pasaremos genial.


Por supuesto al final del día, lo celebraremos diploma en mano, con una copita de cava todos juntos.


Nuestra escuela de repostería creativa de Sitges se encuentra situada en la Calle Isidor Cartró Robert 2-4 . En coche es muy fácil de llegar. La estación de tren está a 10 minutos caminando y desde la parada de autobús que viene de Barcelona, queda a tan solo 5 minutos caminando.

Si deseas realizar la reserva para hacer el curso o comprarlo directamente puedes hacerlo desde aquí

¡Anímate!

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