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Vale regalo «Especial Reyes Magos»

125,00

ESPECIAL REYES MAGOS


Este vale de regalo es para un curso de repostería único, solo para una persona. Es decir, son clases  particulares y exclusivas, dónde a parte de aprender todo lo que leerás a continuación, podrás preguntar todo lo que necesites y/o dudas que tengas o puedan surgir.
Puedes elegir el que más te guste, entre las siguientes opciones:

Opción 1:  Cobertura fondant.
  • En este curso veremos como montar una tarta ya horneada y nivelarla correctamente.
  • Explicación de que tipos de cremas y rellenos que son aptos para este tipo de tartas y dependiendo de la época del año.
  • Que tipo de fondant es el indicado para cubrir tartas y como tratarlo según el clima del momento.
  • Como estirarlo correctamente y cubrir nuestra tarta sin roturas o burbujas. 
  • Como arreglar las pequeñas imperfecciones que nos puedan salir.
  • Métodos de conservación en nevera y congelador.
  • Modelado de diferentes flores con fondant.

Opción 2: Modelado figuras
  • Explicación de que tipo de fondant es el adecuado para el modelado de figuras y en su defecto, como hacer tu propia pasta de modelado. ¿ Cuando puedo empezar a hacer una figura? ¿ Cuanto dura sin deteriorarse?
  • Modelado de distintas caras, hombre, mujer y niño/a.
  • Tipos de peinados ( liso, coleta, rizado, ondas…)
  • Modelado de las distintas partes del cuerpo
  • Modelado de distintas prendas de ropa ( pantalón, chaqueta, vestido)
  • Métodos de conservación. 

Opción 3: Tarta 3D ( bolso)
  • Que tipo de bizcocho es el adecuado para este tipo de tartas.
  • Tipos de cremas aptas para que aguante perfectamente la forma.
  • Como debemos cortar el bizcocho para darle la forma correcta.
  • Como solucionar problemas que nos puedan surgir cuando le damos forma.
  • Cubrir con crema y fondant.
  • Modelado de detalles como broches, cadenas, efecto cuero, ect.
  • Métodos de conservación según época del año.

Todos ellos tienen una duración de 5 horas.
Los días disponibles para realizar estos cursos son de lunes a miércoles. El horario puedes elegir entre:
  • 09.30h- 14.30h o de
  • 14.30h a 19.30h.
Una vez compres el vale, me pondré en contacto contigo para saber cual es el curso que has elegido y concretar el día y la hora.

Por motivo del Covid-19,  es obligatorio el uso de mascarilla. Disponemos de gel desinfectante en todo momento.

*En caso de no poder asistir, se hará un vale para poder utilizarlo en otro curso o en la compra de cualquiera de nuestros dulces dentro del mismo año 2022.

Si lo deseas, no dudes en ponerte en contacto conmigo para cualquier duda o o aclaración, a través del correo electrónico,  o Whatsapp 637 104 882. También puedes utilizar este formulario de contacto 


Ah!! Y no olvides que ya tienes disponible mi guía de repostería creativa, 

Guía maestra de la repostería creativa: Esencial para todo amante de la repostería de [Berta Atencia]

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Cobertura fondant, Modelado Figuras, Tarta 3D

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